按照标准化建设、规模化推进、集约化生产、科技化支撑的原则,强力推进奶牛标准化规模养殖。
一是重点以奶牛散养户和一些想投资奶业而又缺乏技术或资金的人,将奶牛托付给养殖小区(场)饲养。 这种养殖方法不仅解决了散养户规模小、管理差、标准低的难题又为入托户提供了稳定的养殖收入更有效提高散养户抵御市场风险的能力。二是以牛入股入伙。主要以奶牛合股合伙的形式为主。重点鼓励引导一批养牛专业户采取股份制或股份合作制的形式,自主经营和外聘专业人员管理。这种方式可以解决奶牛养殖规模小、粗放经营、配套设施和管理机制不到位的问题。饲料配送、疫病防治、繁育配种、青贮供应、鲜奶收购等配套服务均采取市场化运作,由置业者或投资者投入,实行谁投资、谁经营的经营方式。
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